Abbiamo notato che certe domande ripetono, abbiamo deciso di preparare un post con le domande più frequenti. Speriamo che le risposte siano abbastanza chiare in modo contrario siamo lieti di amplificarle o rispondere a ulteriori domande per e-mail o via …

Un sistema di autocontrollo digitale della sicurezza alimentare e della conformità della qualità, come MoreFromFood, è ideale per tutte le imprese, sia per quelle minori che quelle piu’ grandi. Gli esperti per la sicurezza alimentare ed gli esperti nel campo …

Per quanto riguarda la conformità alimentare nei ristoranti, è chiaro che nelle cucine c’è sempre tanto da fare. Il personale che prepara i pasti ha molto lavoro da fare oltre a cucinare. L’obbligo legale di rispettare le liste di controllo …

L’azienda spin off dell’Università di Pisa Safeaty srl, è appena stata riconosciuta tra le migliori dieci aziende europee del Food tech dalla rivista americana “Food and Beverage technical review”, che ogni anno pubblica la classifica basandosi sull’innovatività dei prodotti offerti …

Martina Sartoni – Medico Veterinario, Specialista in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale Mai come in questi mesi abbiamo sperimentato quanto i supporti tecnologici siano stati una preziosa risorsa per supplire a servizi e consuetudini della nostra routine personale, lavorativa …